אודות התכנית

"בדיוק - טכנולוגיה מצמיחה בעיר" היא תכנית לימודים בנושא החקלאות העירונית (אורבנית) בדגש על חקלאות הידרופונית.

התכנית פותחה על ידי מרכז המו"פ של אורט ישראל, בתרומתם הנדיבה של יהודית ויהודה ברוניצקי. היא מוקדשת לזכרו של האגרונום נפתלי ברוניצקי (בקנרוט), שפעל באומץ להצלת יהודים בתקופת השואה. 

חקלאות אורבנית הפכה בשנים האחרונות לרלוונטית מאד, לאור מגמות סביבתיות-גלובליות כגון גידול באוכלוסיית העולם, מעבר אוכלוסייה לערים (אורבניזציה), ירידה בצריכת מזון טרי איכותי, זיהום אוויר קרקע ומים בעקבות חקלאות תעשייתית ועוד. בנוסף, למידה חוץ כיתתית בסביבת צמחים, יכולה לתרום לשלומות (well being) של התלמידים ולחיזוק תחושת השייכות לבית הספר ולסביבה.

בכל בית ספר תוקם גינה הידרופונית, שתהווה בסיס ומסגרת מארגנת ללימוד התוכנית. במהלך הקמתה והפעלתה, התלמידים ילמדו ויתנסו בחקלאות ההידרופונית על ההיבטים הביולוגיים, הטכנולוגיים והמייקריים שלה, כמו גם בפרויקטים יזמיים של חיבור לקהילה.

התוכנית היא מודולרית ואינטרדיסציפלינארית, ומורכבת מארבעה רבדים:
רובד ביולוגי-כימי העוסק בצמחים ובדרישות לגידול מיטבי שלהם;
רובד טכנולוגי הכולל היכרות עם שיטות גידול הידרופוניות ובנייה של מערכות כאלו;
רובד אוטומציה ומייקרס העוסק בלימוד ובנייה של מערכות חישה ובקרה. חלק זה יכול להוות בסיס לממשק עם תלמידי מגמות מדעי המחשב, רובוטיקה ואחרות; רובד יזמי-קהילתי סביב הגינה והתוצרת המתקבלת בתהליך הגידול החקלאי. רובד זה יכול להוות בסיס להזמנת גורמים מהקהילה לתוך בית הספר ולעבודה משותפת איתם, המתמקדת בצרכי הקהילה. התוכנית מאפשר לכל בית ספר גמישות בבחירת מידת ההעמקה בכל אחד מהרבדים.

הוראת התוכנית נעשית על ידי המורים והצוות החינוכי של בית הספר.

מטרות התוכנית כוללות:

• הבנת החשיבות של חקלאות אורבנית בהקשר של סביבה ושל שינוי האקלים
• הכרת שיטות שונות לגידול אורבני בדגש על גידול הידרופוני
• הבנת החשיבות ואופן הפעולה של מערכות חישה, בקרה ואוטומציה
• התנסות בבנייה ובהפעלה של מערכות בקרה אוטומטית הפועלות באמצעות חיישנים
• הקמה והפעלה של גינה הידרופונית בבית הספר
• תכנון וביצוע של פעילות יזמית בקהילה בנושא חקלאות אורבנית וסביב הגינה הבית ספרית

צוות הפיתוח: 

ניהול הפרויקט: ד"ר שרה גרופר
כתיבת התכנים ופיתוחם: ד"ר נירה שמעוני-אייל, ד"ר שרה גרופר, אורן למדן, אסף צ'רטקוף, יאיר בן-חורין 
תכנות: צופיה יצחק 
תפעול האתר: מיכל גלעדי 
עיצוב: עמית גל, חגית מתוק